Դեկտեմբերի 12-ին Գորիսի Յուրի Բախշյանի անվան թիվ 3 հիմնական դպրոցում տեղի ունեցավ նախագծային աշխատանքի պաշտպանություն:

«История создания шоколада» թեմայով նախագծային աշխատանքը ղեկավարում էր «Ռուսաց լեզու» առարկայի ուսուցչուհի Մարիամ Հայրապետյանը։

Նախագծային աշխատանքն իրականացրին 7-րդ «Բ» դասարանի աշակերտներ Լիլի Առաքելյանը, Մարի Բակունցը, Նարե Ղուկասյանը, 7-րդ «Գ» դասարանի աշակերտներ Հայկ Ամարյանը, Ռուբեն Օհանյանն, Տիգրան Ղազարյանն ու Յուրա Մանուչարյանը։

Բակունց Մարին համադրել է տեսական գիտելիքները գործնականի հետ՝ հասկանալով շոկոլադի պատրաստման գործընթացի քայլերի տրամաբանական հաջորդականությունը։ Ցուցաբերել է բարձր ստեղծարարություն և տեխնիկական հմտություն՝ ինքնուրույն պատրաստելով և մոնտաժելով տեսահոլովակը, որը ներկայացնում է պատրաստման գործընթացը։ Դրսևորել է տեղեկատվությունը դինամիկ և տեսողականորեն գրավիչ դարձնելու կարողություն:

Մանուչարյան Յուրան ձեռք է բերել համալիր գիտելիքներ շոկոլադի ծագման, հատկությունների և պատրաստման գործընթացի վերաբերյալ, որոնք ապահովել են նախագծի բովանդակային հիմնավորվածությունը։ Ցուցաբերել է բարձր աշխատասիրություն և պատասխանատու մոտեցում, որի շնորհիվ բոլոր հանձնարարությունները կատարվել են ժամկետին համապատասխան և գերազանց որակով։ Զարգացրել է թվային և տեխնիկական հմտություններ՝ ակտիվորեն մասնակցելով տեսասահիկի ստեղծման գործընթացին, դրանով իսկ նպաստելով նախագծի վերջնական արդյունքի պրոֆեսիոնալ ներկայացմանը։

Առաքելյան Լիլին կատարել է վերլուծական ուսումնասիրություն՝ խորությամբ ըմբռնելով շոկոլադի բաղադրիչների և նրա՝ օրգանիզմի վրա ունեցած բազմակողմանի ազդեցությունը (օգտակարություն և վնաս)։ Զարգացրել է քննադատական մտածողություն և վերլուծական կարողություններ՝ ճշգրիտ գնահատելով տեղեկատվական աղբյուրները։ Աչքի է ընկել հաղորդակցական բարձր հմտություններով՝ կարողանալով բարդ նյութը մատչելի և հստակ ձևով փոխանցել թե՛ թիմին, թե՛ լսարանին։

Ղազարյան Տիգրանը կատարել է խորքային ուսումնասիրություն և ամփոփել է շոկոլադի մասին հիմնական գիտելիքները (պատմություն, հատկություններ), դրսևորելով բարձր ուսումնական հետաքրքրասիրություն և հիմնավորված մոտեցում։ Նրա մոտ նախագծային աշխատանքի ընթացքում նկատվել է վստահության զգալի աճ սեփական ուժերի հանդեպ, որն ուղեկցվել է բարձր աշխատանքային կարգապահությամբ և պարտաճանաչությամբ։ Այս հատկությունները նպաստել են նրա՝ որպես թիմի անդամի արդյունավետության բարձրացմանը։

Ղուկասյան Նարեն ձեռք է բերել հիմնավոր գործնական գիտելիքներ շոկոլադե կոնֆետների պատրաստման տեխնոլոգիայի, ինչպես նաև փաթեթավորման էսթետիկայի և արտադրանքի վերջնական տեսքի կարևորության մասին։ Աչքի է ընկել բացառիկ ստեղծարար հմտություններով և մանրուքների նկատմամբ ուշադրությամբ՝ ապահովելով գործնական փորձի (կոնֆետների պատրաստման) հաջող ավարտը և նրանց գեղեցիկ ձևավորումը։ Դրսևորել է կարողություն՝ տեսական գիտելիքները արդյունավետ կիրառելու արտադրանքի վերջնական որակի բարձրացման համար։

Օհանյան Ռուբենը խորացրել է գիտելիքները շոկոլադի ծագման և սննդային հատկությունների վերաբերյալ, հասկանալով, թե ինչպես են բաղադրիչները ազդում մարդու օրգանիզմի վրա։ Դրսևորել է բարձր կազմակերպչական կարողություններ և հաղորդակցական հմտություններ՝ նպաստելով խմբային աշխատանքի արդյունավետությանը։ Աչքի է ընկել վերլուծական մոտեցմամբ՝ ապահովելով նախագծի բոլոր հատվածների տրամաբանական և բովանդակային կապը։

Ամարյան Հայկը ձեռք է բերել համակարգչից գրագետ օգտվելու (ՏՀՏ) հմտություններ: Խորացրել է գիտելիքները շոկոլադի ծագման և պատմության վերաբերյալ՝ ապահովելով նախագծի բովանդակային հիմքի ամբողջականությունն ու ճշգրտությունը։ Նրա մոտ ձևավորվել է պատասխանատվության զգացում և աշխատանքային կարգապահություն:

• Պրոդուկտը
• Պատրաստման տեսանյութը